Update November/Dezember 2020


Liebe Kundinnen und Kunden, 

wir freuen uns, daß wir euch weiterhin  an unserem to-go Fenster am Lausitzer Platz mit unseren Spezialitäten beglücken können.

Eis in der Waffel oder auch im praktischen Becher zum Mitnehmen, Bio Caffè (bringt gerne euren Becher mit, dafür schenken wir euch 10cent), Kuchen, vegane Waffeln, heiße Suppe, Croissants UND Glühwein, Glühgin und alkohlfreier Punsch.


Täglich von 11-18/19 Uhr.



I scream – you scream – we all scream for tanne B ice cream!

tanne B – feinstes Eis aus eigener berliner Manufaktur

Seit 2004 produzieren wir hochwertiges handwerklich hergestelltes Speiseeis direkt am Lausitzer Platz im Herzen von Kreuzberg. Dabei ist uns immer wichtig geblieben, auf Frische und hohe Qualität der verwendeten Zutaten zu achten und auf Geschmacksverstärker, Stabilisatoren und Farbstoffe zu verzichten. eissalon tanne B bietet eine große Sortenvielfalt an all time favorites, an außergewöhnlichen Geschmacksvariationen und das wohl beste vegane Eis der Stadt.


Über die Zeit sind wir ein echter Familienbetrieb geworden. Was als eine Idee von Tanja Buchwald begann, konnte nur mit Unterstützung von ihrem Partner Jens Neumann, der sich hauptsächlich um die Eis-Produktion und das Liefergeschäft kümmert, weiter wachsen. Seit einigen Jahren ist auch der Bruder dabei und unterstützt das Geschäft am Lausitzer Platz mit seinem Gastro-know-how. Neuester Zuwachs ist Sohn Luka, der mit innovativen Ideen frischen Wind bringt. 


Unsere Mission ist weiterhin einfach gutes und bezahlbares Eis für die Menschen im Kiez und in Berlin zu machen und dabei ökologische mit sozialen Aspekten zu verbinden.


Folge uns auf instagram oder facebook und Du bist bestens über alle aktuellen Angebote und Aktionen informiert. Und jede*r neue Follower*in bekommt eine Kugel Eis umsonst!


Seit diesem Herbst neu: unser Eis in 160ml Bechern (entspricht ca. 3 Kugeln Eis) - fürs homeoffice, für aufm Sofa oder als Nachtisch... Viele Sorten und so gar einige neu wie zB Lebkuchen, Tiramisù oder veganes Bounty!



Am Vormittag bekommst Du frische französische Croissants, belegte Baguettes und Bagels, Pastels de Natas, Müsli und Joghurts bei uns. Eine große Kuchenauswahl steht ebenfalls in der Vitrine bereit. Kalter Hund, Tiramisu, NY Cheese Cake oder Banana-bread zählen zu unseren beliebten Spezialitäten. 

Und dazu bieten wir einen hervorragenden Bio Caffè von Ökotopia an, zubereitet von unseren Baristas hinterm Tresen. So kann der Tag gut beginnen. 


Von Herbst bis Frühjahr gibt es drei wechselnde Tagessuppen, doch wenn die Temperaturen steigen, machen wir Platz für unsere vielen leckeren Eisspezialitäten!


Verschiedene Eisbecher, Shakes, natürlich Eiskaffees und vieles mehr  kannst Du bei uns im Laden oder auch in der Sonne auf unserer großen Terrasse genießen. 


Gutscheine im Wert von 10€, 15€ und 20€ sind entweder direkt am Lausitzer Platz erhältlich oder du kannst sie per Post bestellen unter hallo@tanneb.de




Ein kleines feines Team von gut ausgebildeten Eismachern rockt bei uns das Eislabor. Dabei ist natürlich Spaß an der Arbeit genauso wichtig wie die Einhaltung der Hygienestandards und der gewissenhafte Umgang mit allen Produkten. Auf Eismessen oder Fortbildungen sind wir immer wieder auf der Suche nach was Neuem, aber manchmal kommen die Ideen auch einfach so. Spargeleis, Erdnuss-Curry, rote Bete Wasabi, Gurke-Basilikum oder schwarzes Vanilleeis sind nur einige unserer Kreationen. Wir haben eine große - vielleicht DIE größte - Auswahl an veganen Eissorten, die Dank eigener Rezeptur wirklich lecker sind. Vegane Sahne gibt es selbstverständlich auch dazu. Yummy!


Wir haben über 15 Jahre Expertise im Auf- und Ausbau von Eisdielen und Eisproduktionen, in der Gestaltung von Konzepten für Eiscafés und in der Entwicklung von Eis-Rezepten. Wenn Du bei einer Neugründung oder Weiterentwicklung Unterstützung brauchst, kannst Du Dich gerne an uns wenden.



Wir kommen zwar nicht mit dem großen Gelben, aber mit unserem Erdgas-Lieferfahrzeug.


Wir können Deine Eisvitrine in einem Café oder Restaurant mit 5l Behältern beliefern oder auch eine kleine Tiefkühltruhe (mit Glasschiebetür) bieten, die mit Bechern in 160ml oder 500ml Bechern befüllt ist.


Wir vermieten unseren Carretino inkl. Eis und Zubehör, und bei Bedarf auch mit geschultem Personal, für Deine Feier/Event. 

Bei Interesse schicken wir Dir gerne ein Angebot und unsere Sortenliste zu: eislieferung@web.de


Wir können Dich bei der Entwicklung deines Ladenkonzepts beraten, bei der Integration von Eis in ein bestehendes Konzept und bei allem Rund ums Eis, auch in betriebswirtschaftlicher Hinsicht.



Eismacher*in

Eis ist Deine Leidenschaft und der Umgang mit Lebensmitteln ist Dir vertraut? 

Wir arbeiten nur mit hochwertigen Zutaten, achten auf die Einhaltung der Hygiene-Standards und bieten ein freundschaftliches und familiäres Arbeitsumfeld in einem kleinen Team. Faire Bezahlung für faire Arbeit ist für uns selbstverständlich. Du kannst Dich gerne ab sofort bewerben!



Service/Eistresen

Ab Mitte Februar 2021 suchen wir 

* Eisverkäufer*innen (Teilzeit): Du bist zuverlässig und verantwortungsbewußt und den freundlichen Umgang mit Kunden*innen gewöhnt. 

* Küchenmitarbeiter*in (Teilzeit): Zubereitung und Organisation einer kleinen, Kalt-Küche sind Dir bekannt. 4x die Woche, 8-14 Uhr


Für nähere Informationen und aussagekräftige Bewerbungen bitte eine Email an  hallo@tanneb.de

Kennst Du schon unsere neuen leckeren Shakes. Nein? Dann komm vorbei und probiere green day, chai pop, cookies oder rainbow. Außerdem haben wir letztes Jahr in der Kantstraße cold brew angeboten und das war so lecker, daß diese feine Caffèspezialität nun auch in unseren anderen Standorten zu genießen ist.

Falls es mal kein Eis sein sollte (kaum vorstellbar, aber...), dann haben wir täglich eine große Auswahl an tollen Kuchen da. New York Cheesecake, Apfelschmand, Tiramisù, Bananabread, Schokoknusper oder kalter Hund sind nur einige davon. Auch veganes ist immer mit dabei.

Unser ganz spezielles geheim Geheimrezept. 100% vegan und total lecker - auch für nicht-Veganer*innen! Mit Sahne, Eis, heißen Kirschen, Apfelmus, Eierlikör, Karamelsauce und vieles mehr. Ab diesem Winter auch in der kleinen tanne B an der Marheineke Halle.